Kontaktai

Skoniai / amatai

Background

2023 m. įkurta asociacija „Merkio slėnio HUB“ vienija Varėnos rajono vietos ūkininkų ir amatininkų šeimas. Asociacijos nariai siekia plėtoti trumpąsias maisto tiekimo grandines, stiprinti vietos maisto sistemą, kurti atpažįstamą Varėnos krašto produktų įvaizdį ir gaminti sveiką, kokybišką bei tvarų maistą, gerbiant žmogų, aplinką ir vietos išteklius.

Viena svarbiausių bendrų iniciatyvų – „Skrajojantis turgelis“. Vietos gamintojai kartu dalyvauja renginiuose, mugėse ir šventėse, pristato savo produktus bei kuria tiesioginį ryšį su pirkėjais. Juos vienija bendros vertybės: atsakomybė už produkto kokybę, pagarba gamtai, sąžininga gamyba, bendradarbiavimas ir drąsa kurti gyvą, savitą bei vietos tradicijomis paremtą maisto kultūrą.

Asociacijos nariai taip pat sukūrė „Dzūkijos keliautojo lauknešėlį“ – vietos produktų rinkinį, kviečiantį krašto svečius pažinti Dzūkijos skonius, gamintojus ir jų istorijas. Į lauknešėlį sudedami vietoje užauginti, pagaminti ar sukurti produktai, todėl jis tampa ne tik vaišėmis kelionei, bet ir savitu Dzūkijos krašto pristatymu.

 

Prenumerata

Pirmieji sužinokite, kas vyksta
Skoniai / amatai

Naujienos apie muges, degustacijas, edukacijas, vietinius skonius ir bendruomenės iniciatyvas tiesiai į jūsų el. paštą.

Jūsų sutikimas

Pasirinkite slapukų, su kurių naudojimu sutinkate, grupes. Slapukų grupės, ties kuriomis pažymėta „Naudojami slapukai“ naudojimas yra privalomas.

Susisiekite


PROJEKTO AUTORIAI:
Rasa Ilinauskaitė
Valdas Kavaliauskas

TELEFONO NR.:
+37061067881 (Rasa)
+37065911281 (Valdas)